控金ㄟ! 「黃金甜甜圈」貴氣逼人

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紐約布魯克林區一間餐廳推出24K黃金甜甜圈,要價100美金(折合台幣約3400多元),主要鎖定客群是美國警察,但其奢華程度,卻被形容「更適合皇室」,不少人驚呼「這恐怕是世界上最貴的甜甜圈!」
這款甜甜圈使用水晶香檳當作糖衣、24K的金箔和金粉作原料,外觀看起來金光閃閃,給老饕貴族般的頂極視覺和味覺饗宴。黃金甜甜圈推出後受到追捧,據稱還有商界人士專門從倫敦飛過來品嘗。「用料十分講究,因此價格也翻倍。」

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黃金甜甜圈貴氣逼人。(圖/取自餐廳IG)

美國紐約的菲律賓餐廳甜點師德拉克魯茲,想出用故鄉普遍的紫色參薯當甜甜圈主要材料,覆上加了水晶香檳的濃郁糖霜。點綴金箔是最花時間的步驟,最後再手工細細點綴金箔,而且要確保每片金箔大小適中,能均勻反射光線、金光閃閃,成為餐桌上的焦點。
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黃金甜甜圈貴氣逼人。(圖/取自餐廳IG)

這款甜甜圈是2016新年限定甜點,美味又搶眼的黃金香檳甜甜圈要價不斐,一個100元美金,不過還是吸引國內外老饕嚐鮮,甚至有人專程從倫敦飛來,就是為了一飽口福,看來黃金甜甜圈的魅力跨海都擋不住。
※延伸亂亂讀

 

 

 

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