「彩虹國都」南非 家常美食融各國料理

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彩虹國都南非融合多種族族群,家常美食也超多元!號稱南非每個家庭必做用大鐵鍋燉煮的荷蘭燉肉,代表著殖民時代的開始。還有用超級珍貴二十幾種水果製成的南非果醋醬,淋上的鮮酥英國魚排,又酸又香又多汁,成為經典象徵南非殖民時代結束的美食,讓老饕食指大動。

 

2016-03-11_180444
▲(圖/中天新聞)

※延伸亂亂讀


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