【影】謎樣沙威瑪!層層肉堆疊 土耳其師傅親自解密百年小吃 

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來自土耳其的傳統小吃沙威瑪,從最早的羊肉到牛肉或是雞肉,基本原則就是,把0.5公分醃製過的肉片,層層串至鐵棍上面,放到火爐前旋轉平均受熱,不過這謎樣的料理方法,由於看不出肉類的原型,居然也曾引發網友惡搞,說沙威瑪其實是沙威核,會自體不斷長出肉類,在PTT上引發熱烈討論。

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▲沙威瑪為土耳其百年小吃。(圖/中天新聞)

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