吃臭豆腐不只配麵線?北中南兼賣品項大不同

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臭豆腐是台灣的代表小吃之一,但單吃總覺得少了些什麼,所以有些店家還會兼賣麵線配著一起吃。一名網友《爆廢公社》發文,身為嘉義人的他以前吃臭豆腐都是配蚵仔麵線,直到在臺中待了六七年,才知道台中都是配豬血湯或大骨控。現在到了新竹,臭豆腐配的卻是「牽羹」,讓他很好奇「其他縣市的臭豆腐是搭配些什麼?」

▲吃臭豆腐不只配麵線?北中南網友吵翻天(圖/中時電子報)

PO文一出大家紛紛留言自己家鄉的臭豆腐配菜,「臭豆腐配海產粥,一定是高雄」、「宜蘭配米粉羹」、「台東的臭豆腐配青草茶」、「桃園龍潭臭豆腐配麻辣臭豆腐」、「彰化應該也是豬血湯吧」、「基隆是麵線羹、肉圓」、「臭豆腐+割包+四神湯,讚」、「嘉義同鄉的推一個,配蚵仔麵線超棒」、「淡水這邊都是麵線配臭豆腐」。

(中時電子報)

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