網路也可報! 鹿港廟口小吃宴16日起開搶

一年一度鹿港廟口小吃宴,下周二(16日)一早開搶!今年小吃宴訂於27、28兩天在鹿港文小五預定地登場,且公所決定再加碼、席開450桌,每天225桌,除了以往至公所現場和傳真報名,更首度開放網路報名(https://goo.gl/kDgt6Q),每桌3000元、每人限報1桌,大大方便外縣市民眾搶購。

8日宣傳記者會上,鹿港鎮長黃振彥與夫人楊妙月都披上披風,變身成巫師裝扮,揮舞斧頭、三叉戟,宣布上菜!從前菜、主菜,到甜點與伴手禮共計29道,與往年一樣澎派!

黃振彥表示,今年小吃宴由鹿港阿南師民俗小吃協助整合,主打芋金香蚵捲,以越式春捲皮包裹芋頭、蚵仔,再下鍋油炸,酥脆外皮包裹濃香的芋頭和海味鮮蚵,口味絕配。俗稱赤嘴的鹿港黃金貝也是一大特色。

他說,感謝光華亭、玉珍齋、鄭玉珍等百年老店,已有80幾年歷史的三和珍,每年都力挺冬遊季、提供招牌美食;今年小吃宴登場時間逼近萬聖節,因此現場布置以搞怪古趣為主,並有大葉大學人資工關係學生協助活動進行,搭配節目表演和有獎徵答,保證讓參加民眾滿載而歸。

今年小吃宴菜色包括:茶飲、拼盤〈黃金貝、百頁翠玉、烏魚子、九層塔香腸〉、芋金香蚵捲、鴨肉米糕、小丸仔湯、無粉蚵仔煎、芋丸、麵線糊、特製小肉包、蝦猴酥、烤大捲、魷魚羹。甜點有麻糬、鳳眼糕、蒸蛋糕、五行湯圓、千層餅乾黑旋風、圓滿糖葫蘆等。伴手禮則有米荖、口酥餅、麵茶、牛舌餅、迷你蒜香餅、梅子凍、米粉等。

鹿港鎮公所指出,今年增加人氣美食選拔活動,將選出「最佳人氣」、「經典不敗」、「獨具特色」、「難以忘懷」、「色香俱全」五大獎項,歡迎民眾踴躍參加FB網路票選,投票網友還有機會抽到小禮物,票選結果將在27日活動現場公布得獎名單。

今年報名方式分為現場、網路與傳真報名三種,每人限定報名1桌,每桌10人份3千元,10月16日上午8時30分準時開賣,共有現場報名100桌、傳真報名250桌、網路報名100桌,傳真電話:04-7761187、04-7760417、04-7760307、04-7766900、04-7761341、04-7747298 ; 網路報名網址: https://goo.gl/kDgt6Q。

中時 謝瓊雲

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